Hướng dẫn cách trồng cỏ lúa mì dễ thực hiện

Cỏ lúa mì được xem là một loại nguyên liệu cực kỳ có lợi đối với sức khỏe con người. Vậy các bạn đã biết cách trồng chưa? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu cách trồng cỏ lúa mì nhé!

Đặc điểm

Cỏ lúa mì hay còn được gọi là Tiểu Mạch Thảo, Cỏ mạch, là phần thân và rễ của cây lúa mì non từ 8 – 12 ngày tuổi. Loại cây này được trồng chủ yếu ở các vùng ôn đới trên khắp châu u và Hoa Kỳ, sống được ở cả trong nhà và ngoài trời.

Cỏ lúa mì là cây thân thảo, sống hàng năm. Thân cao 0,8 – 1,5m, thẳng đứng, nhẵn, mọc thành cụm thưa. Lá phẳng, hình mũi mác hay hình dải rộng, nhọn đầu, bẹ nhẵn, lưỡi bẹ ngắn.

Hoa mọc thành cụm, theo lớp đối diện nhau trên cả 2 mặt của cuống chung. Hoa ở đỉnh không sinh sản. Mày hình bầu dục rộng; mày hoa không đều nhau. Quả có dạng thuôn hoặc hình bầu dục, đỉnh có lông, bầu dục hay thuôn.

Công dụng

Ngăn ngừa và điều trị ung thư: Các enzym và các amino acid khác trong cỏ lúa mì giúp tiêu hóa tốt, giảm huyết áp, phá vỡ các tế bào ung thư, hỗ trợ gan và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Điều trị thiếu máu: Vì chất diệp lục dồi dào có trong cỏ lúa mì có tác dụng xây dựng lại các mạch máu, tạo ra hồng cầu cho cơ thể.

Ngăn ngừa và điều trị tiểu đường: Cỏ lúa mì sẽ giúp kiểm soát lượng đường và cholesterol hấp thụ vào cơ thể nhờ lượng chất xơ dồi dào.

Thanh lọc cơ thể, giải độc gan: Cỏ lúa mì có khả năng tái tạo hồng cầu nhanh chóng, giúp cải thiện chức năng của gan, tim mạch một cách tự nhiên. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn có thể giải độc gan, thanh lọc độc tố trong máu.

Trị táo bón: Là một loại thực phẩm giàu chất xơ, cỏ lúa mì có tác dụng điều trị táo báo hiệu quả. Nhiều enzyme có trong cỏ lúa mì còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giúp đào thải các chất thải một cách nhanh chóng.
Phục hồi vết thương: Chất diệp lục có trong cỏ lúa mì cũng được coi là một chất kháng khuẩn, giúp chữa lành vết thương một cách tự nhiên. Dùng cỏ lúa mì có thể khắc phục được tình trạng da xấu, lở loét, và những vết bỏng.

Giảm béo, giảm cân: Cỏ lúa mì có thể giúp điều trị bệnh béo phì.

Khử mùi hôi cơ thể: Nhờ khả năng kháng khuẩn của diệp lục, cỏ lúa mì có tác dụng khử mùi hôi cơ thể rất tốt.

Làm đẹp da, chống lão hóa: Cỏ lúa mì có tác dụng chữa mụn trứng cá, làm mờ vết sẹo, giúp da sáng khỏe từ bên trong.

Cách trồng

a)Chuẩn bị:

• Hạt giống: Nên chọn những hạt to, chắc, mẩy, đẹp và không chứa mầm bệnh.
• Giấy ăn hoặc khăn ướt.
• Nước sạch (ấm hoặc lạnh).
• Khay sạch để gieo hạt.
• Giấy báo hoặc vải đen.

b)Cách trồng:

Bước 1: Ngâm hạt giống:

Rửa hạt, chà xát nhẹ tay để hạt sạch hơn rồi ngâm hạt trong nước sạch. Nước ấm khoảng 40 độ C từ 6-8 tiếng, nước lạnh thì từ 8-12 tiếng. Tuyệt đối không ngâm quá 12 tiếng và lượng nước gấp đôi lượng hạt vì hạt sẽ nở ra.

Bước 2: Ủ hạt:

Đổ hạt đã ngâm ra rổ rồi đợi ráo nước. Sau đó vẫn để hạt trong rổ, đặt rổ ở nơi tối thì sẽ nảy mầm nhanh hơn. Nên phủ một lớp giấy ăn hoặc khăn ướt lên hạt rồi tưới đẫm nước ngày 2-3 lần. Mục đích là cung cấp đủ độ ấm cho hạt nảy mầm và khi xịt nước sẽ hạn chế nấm mốc khi gieo trồng. Khoảng 1 ngày hạt bắt đầu nhú mầm và có rễ.

Bước 3: Gieo hạt giống:

Trải 2 đến 3 lớp giấy sạch xuống khay rồi dùng bình tưới phun ướt, để giấy không bị xô lệch. Rải hạt vào khay thật đều và khít nhau. Dùng bình phun tưới đẫm nước đều cả khay trồng, nên dùng giấy báo hoặc vải đen đậy lại tránh ánh sáng, cây sẽ nhanh phát triển hơn. Khi nào cây mọc được 1–2 cm thì không cần che đậy, để cây lấy ánh sáng quang hợp.

Cách chăm sóc

Cỏ lúa mì phát triển rất nhanh và cần phun nước đều đặn 2-3 lần hàng ngày. Lưu ý tưới đẫm nước nhưng tránh gây úng ngập cho hạt giống, chỉ sử dụng nước sạch để trồng không bón thêm bất cứ thành phần gì để trồng.

Thu hoạch

Có thể thu hoạch sau 6-15 ngày từ lúc gieo hạt vào khay.

Cũng có thể thu hoạch từ 8-12 ngày với mùa hè, mùa đông từ 10-14 ngày lúc này cây cao từ 12 – 16cm, đạt giá trị vàng về dinh dưỡng.

Đọc thêm:

1. Cách trồng bắp ngô nếp đúng kỹ thuật
2. Cách trồng cây sung đơn giản
3. Kỹ thuật về cách trồng tùng la hán siêu đẹp

Câu hỏi thường gặp